Брусниця – північна ягода, яка має масу цілющих властивостей, за що її іноді називають "ягодою безсмертя". Безсмертя, вона звичайно, вам не подарує, однак принести неоціненну користь при вагітності брусниця, безумовно, зуміє.

Чим корисна брусниця при вагітності?

Корисні властивості брусниці при вагітності

1. Брусниця збагатить організм вагітної вітамінами А, С, В1, В2, різними мінеральними солями і мікроелементами – кальцієм, магнієм, залізом, фосфором, магнієм.
2. Особливо багато в брусниці міститься марганцю – мабуть, як ні в одній іншій ягоді і фрукті.
3. Брусниця корисна вагітним тим, що містить такі вкрай необхідні кислоти органічного походження – винна, яблучна, лимонна, молочна, бензойна та ін.
4. У брусниці знаходяться рослинні білки, клітковина і навіть деяку кількість жирів.
5. Брусниця збагачує організм вітаміном С, що допомагає зміцнити імунітет вагітної жінки і вберегти її від небезпечної вірусної інфекції.
6. Брусниця багата на вітаміни групи В, які беруть участь в утворенні клітин організму майбутньої мами і, звичайно ж, дитину, яку вона виношує. Вітаміни групи В позитивно впливають на емоційний стан і фізичну активність жінки при вагітності.
7. Вітамін Е, що міститься в ягодах брусниці, благотворно впливає на роботу м’язів і допомагає їм витримувати фізичні навантаження, які випадають при вагітності. Вітамін Е в брусниці, також є прекрасним антиоксидантом, запобігає негативному впливу навколишнього середовища, як на організм вагітної жінки, так і на плід.

Чи може бути алергія на брусницю?

Чи знаєте ви про те, що сік брусниці ніколи і ні в кого не викликає алергії? Це воістину неоціненний властивість брусниці при вагітності. Адже зараз майбутній мамі так потрібні вітаміни, а багато фруктів і ягоди цілком здатні викликати алергію під час вагітності.

Чи можна вагітним брусницю?

• Потрібно! Ми звикли, що джерелом каротину традиційно вважається морква. Тим часом, в брусниці його набагато більше. Це допомагає вагітним підтримувати в хорошому стані волосся, шкіру і нігті, а також зберігати хороший зір.
• Листя брусниці при вагітності допомагають подолати таке захворювання як цистит. Вони виступають, як протизапальний засіб. Глікозид арбутин, який входить в їх склад, здійснює боротьбу з інфекціями урологічного характеру.
• Настій листя брусниці допомагає знизити артеріальний тиск, яке досить часто турбує жінок при вагітності.
• Не варто забувати, що брусниця у вагітних знижує цукор у крові.
• Якщо ж жінка при вагітності страждає на гастрит зі зниженою кислотністю, то налагодити роботу шлунково-кишкового тракту допоможе брусниця.

Набрати зайві кілограми через вживання брусниці у вас не вийде – адже її калорійність складає всього лише 46 ккал. Так що можете не побоюватися за свою фігуру.

Брусниця від набряків при вагітності

Набряки – ворог багатьох вагітних жінок. Брусниця може допомогти в боротьбі з набряками у вагітної жінки, тому що містить велику кількість вітаміну Р, який підтримує тиск в нормальному стані.

Брусниця – це ягода, багата на найнеобхідніші мінерали, вітаміни і органічні речовини. У ній і залізо, і кальцій, і фосфор, що дуже важливо для формування міцного скелета дитини. Є в брусниці і марганець, який разом з залізом важливий при кровотворенні, і калій, який підтримує роботу серця.

Як бачите, брусниця дуже корисна і в раціоні вагітної має бути.

Як приготувати брусницю?

Для того щоб брусниця подарувала вагітної максимум корисних властивостей, заготовлювати її потрібно на початку осені, використовуючи для цієї мети тільки самі спілі коралові ягоди. Найкраще брусницю просто засипати в поліетиленові пакети і закласти в морозильник. В цьому випадку смачна і корисна заморожена брусниця зберігає практично всі свої вітаміни. Ягоди брусниці можна використовувати і для приготування морсів, компотів, варення. Правда, в останньому випадків більшість вітамінів буде втрачено. Але залишаються інші корисні якості.